半年に1度の検診が昨日だったみたいで ユリちゃんからのお土産が届きました。 呉の眼科にずっと通っています。 ユリちゃんの旦那さまです。 呉に行った日は必ず、このクリームパイが届きます。 何とも、懐かしい味のケーキです。 ペロッと行ってしまいました。 お茶は久しぶりに黄金桂 。。。クリームパイさん、また、半年後にお目にかかる日まで~ #
by apercevoir
| 2021-09-16 15:53
| 生活の中で
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博多の方ではこう呼ぶのね。 筑前煮って呼んでたの、これと同じこと? いずれにしても、自分ではほとんど作ったことがない。 なにしろ、料理オンチなんだもの。 友人から届いた鳥専門店のもも肉が。。。 2枚かと思ってたら 2枚ずつ入った2袋 全部で4枚!!! なんとか消費しなくっちゃあ! ということで、コップ先生のレシピでこさえてみました。 この写真の量は 友人3名に配った残りです。 一人で、何度かに分けていただきます。 あ、今までいただいた筑前煮のなかで、1番美味しかった☆ 味付けはいい加減な感じなので、同じ味には、、もう2度とできないかも。。 コップ先生~お酒をドバドバ入れました!(*^^)v #
by apercevoir
| 2021-09-14 18:14
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9月9日、種まきを終えました。 yasukoちゃんにお裾分けしていただいた、タチアオイの種です。 ただのタチアオイではありません。 黒い花を咲かせるタチアオイなんです。 ユリちゃんが種まきキットを持ってきてくれたので さっそく、その日に撒きました。 1つが25個に分かれてましたから、2つ使って、種は50個あったんですね。 どれくらいの発芽が見られるかしら。 黒いタチアオイ、なんだかおしゃれな感じがします☆ 楽しみです。 【9月13日】 見えます、見えます!緑の発芽! 実際に見えて数えると14個の発芽でしたが。。 写真では13個しか、数えられません。 どの子がかくれんぼしてるのかな(;^_^A 【9月16日】 ベランダに出て発芽を数えるのが楽しゅうて、楽しゅうて。 そして、今日の発芽総数は25個☆ ちょうど、50%の発芽率。立派、立派!!! 次は葉っぱが2,3枚になったら、植え付けるのが良いみたいです。 それ以上大きく育ったのを植え付けると、根付きにくくなるみたい。 気を付けて、様子をみましょう☆ 【9月21日】 これで最後になるかな? 新しい発芽を見ることが少なくなりました。 2,3日前に数えたのが27個。 それ以来、数は変わらず~~~ そろそろ、畑に定植するべきかなぁ? #
by apercevoir
| 2021-09-11 20:53
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毎年この時期に忘れないでいてくださるのです☆ イギリス原産のブラムリーというリンゴです。 酸味が強いので、クッキングアップルとして生育されています。 信州の小布施というところから届きます☆ ご近所さんにお裾分けしたら。。 ビーフシチューに使ってみたと言って お料理のお裾分けをいただきました! いつものビーフシチューよりも、味に深みが加わったようです。 わたしは、ジャム作りにせいを出します(*^-^*) #
by apercevoir
| 2021-09-08 17:52
| 生活の中で
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大好きな桃をお盆前に注文しました。 大切なことを言い忘れてました! 訳あり桃でした。 ご自宅て食べていただくのには何の不都合もありません。 少し、傷があったり大きさが少し小さめだったりします。 それくらい、なんでもないわ~と注文したんです。 2kgの桃、箱に何個入っているかは、その時次第。 お盆休暇をはさんだものですから 届いたのは昨日でした。 13日に注文したので、かなり待ちました。 でも、やっと来た! すぐに開けてみると。。6個入ってました。 そして、そして、ここから不幸が始まりました。 ピンクの網をかぶった桃の間から黒いシミが大きく見えます 触ると、ぐずぐずに崩れるようでした。 そんなのが二つ! 仕方なく、すぐに破棄しました。 気分も新たに、、今朝のことです。 残った4個の中で少しマシなものを選んでみましたら それをひっくり返すとやっぱり大きな黒いジュクジュクが。。 なんとか、皮をむいてカットしてみたら 桃の大きさの三分の一くらいの実が取れました。 悲しいくらいにおいしい! 残った元気な桃3個 その空いた場所は黒いシミが。。 こんなこと、どこにも言えない、言えないと思ったけど なんだか、無性に言いたくなって 何も要求はしませんが、、こういうことがありました。 私の他にもこんな悲しい思いをされている方がいませんようにという気持ちで この3枚の写真を添付して送ってみました。 そしたら!送付して1時間くらいで返信! ご注文キャンセル完了のおしらせという形でお返事いただきました。 お手元の桃はお手数ですがお客様の方で破棄してくださいと。。 いえ、残りの3個は傷もありませんし~美味しくいただきます☆ こんなこともあるんですね~びっくりで、うれしい☆ #
by apercevoir
| 2021-08-26 20:21
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