2階のメインダイニングでディナーが始まります。 奥にピアノがあり、素敵な曲を次々と奏でてくださいました。 例のごとく。。最初のオードブルだけがやっとカメラに収められたのです(^-^; *オードヴル:夏の前菜と瀬戸内お野菜のアシ ェット *ポタージュ:南瓜のクリームスープ *魚料理:鱸のポワレ トマトとポテトのソース *仔牛のソテー ソースシャスール *デザート:サングリア ギャラクシースタイル2017 *小菓子 :プティフール *パン *コーヒー 写真の代わりにメニュを一生懸命に写しました(^-^; 宮島までゆっくりと航行しまして、宮島の鳥居の前でしばらく停船。 ライトアップできれいに浮かび上がっていました。 バースデイを伝えてくださっていたみたいで、ピアノでのバースデイソングの演奏の中 花束と、バースデイケーキのサービスを受けて幸せの最高潮を味わった夜でした☆
by apercevoir
| 2017-08-30 20:35
| 生活の中で
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Comments(4)
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yasukon20 at 2017-08-31 06:20
ふる-るちゃん
お誕生日おめでとう~~♪ 素敵なバ-スデイでしたね。 また一年いいこといっぱいありますね。 まだ暑い日々 ご自愛くださいね。
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apercevoir at 2017-08-31 13:03
yasukoちゃん~♪
アッチでもコッチでも~やさしいお祝い~ありがとう(*˘︶˘*).。.:*♡ 銀河クルーズが前に経験したことあった気がするんだけど。。 (遠い記憶(^-^;~~~) でも、その時はディナークルーズではなかったと思うので、、 今回はとっても~感激したの☆ またこれからの1年~楽しい時間を、たくさんごいっしょしてくださいね《*≧∀≦》
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coppoumon at 2017-09-01 16:31
おめでとうじゃねえ。
ええ時間をもてて、よかったねえ。 忘れんためには、料理を一品でも再現してみんさい。 食べに出ては、料理を再現するのんも、たのしいかぎりじゃけえ。 シャスールソースは、ドミグラス使うとええけんど、 赤ワインとトマトピューレでベースを作って、練からしをちょっといれて、シャンピニオンを薄切りにしてバタでいためてソースに加えて、塩加減を見ながら軽く煮込んで、生クリームがあればいれてもええし、なけりゃ、がまんしんさい。 ジビエはむずかしいけん、豚でやりんさいや。 おいしいよ。
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apercevoir at 2017-09-03 11:09
コップちゃん~♪
あれまあ! お祝いを聞くだけ聞いて、お返事、せんじゃったねえ。 ごめんねぇ。 ほんまにええ時間をもてたと思うとる(♡^-^♡) シャスール、おしえて貰うたようにしてみとうて、 全部の材料を揃えたけん 今日はシャスールソースに挑戦じゃあ(*・∀-)☆
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