もしこちらの日記を見せていただいて
いなかったら。。。 こんな、みどり・緑・midoriのスープを作ろうだなんて思いつかなかったことでしょう。 でも、あの日記を読ませていただいてから~作りたい、作りたい、作りた~~いと言う思いがいっぱい♪ パセリ大尽なんてなったことがなかったけど、八百屋さんでこんなにパセリを買ったことないってくらい買って帰って~ 即席パセリ大尽になってみました(^O^) さっと湯通しして刻んでおきました。 玉ねぎをバターで炒めて 師匠は鶏がらスープを使われてますが、そこはコンソメスープで(^^;) ご飯を少し投入~ 最後にパセリ~~~色が変わらないように早めに火を止めるんだそうです。 それから~ミキサーにかけて。。。 そしたら~~こんなにキレイなグリーンのスープが! 師匠は仰ってなかったけれど~ちょっぴり塩・胡椒しました☆ これがねぇ、苦味もなくてとってもすっきりした美味しいスープなんです。 パセリ大尽になって~またやってみたいと思います(^-^)
by apercevoir
| 2009-05-10 20:08
| ジャムその他
|
Trackback
|
Comments(8)
始めてお邪魔します!
早速つくられたんですね パセリのスープ きれいな 緑色なんやねー 私も まねっこして 明日つくってみますね いつも 楽しく読ませて頂いています また 寄せていただきますね(^。^)
0
Commented
by
apercevoir at 2009-05-10 22:02
★ペルシャンブルーさん ♪
いらっしゃいませ! !!!!!と言うことは~あちらの愛読者仲間ってことですよね~? そうなんですか~うれしいなぁ~~~♪ ええ、ええ、どうしてもこのスープが作ってみたくて~ お料理がね、本当にへたっぴぃなんですけど、出来ちゃいました。 これが、本当に美味しかったんですっ! ぜひぜひ~ペルシャンブルーさんもまねっこなさってください(^-^) 来てくださって~コメント残してくださって~ありがとうございます☆ わたしも~寄せていただきますね~~♪
Commented
by
気まぐれ天使
at 2009-05-10 23:22
x
Commented
by
apercevoir at 2009-05-10 23:30
★天使さん♪
えへへ(∩。∩;)ゞテレテレ・・・ そんなに褒めてもらっちゃって~どうしましょ♪ これから~もっともっとお進歩しちゃっても知らないからぁ~♪ あ、ご馳走ですか? はいっ!しっかり真面目におりょうりのお勉強しまぁ~す☆
Commented
by
yasukon20 at 2009-05-11 07:48
おはようございます。
ふるーるさんは 思われたらすぐ実行されるところが凄いです~!! そういうところを見習わなくてはいけませんが どうも私は思うだけ・・が 大半です(笑) とっても綺麗なス-プですね♪ パセリの香りもほんのりですか?
Commented
by
apercevoir at 2009-05-11 13:16
★yasukoさん♪
すごいでしょう? こと、食に関することになると。。。そうなんです! それ以外のこととなると、しなくっちゃあいけないことが山積み(^^;) これは、もう治りそうもありません。。。 キレイなスープができました。 ええ、ほんのり~パセリの香り~~♪ 緑がお腹の中にしみこんで~なんだか元気もりもり♪
Commented
by
nagi
at 2009-05-12 00:43
x
綺麗なmidori色だねー☆☆☆
スープ好きっ♪の私はお味が気になり、 私もパセリ大尽になってみたい気がします~♪ 「こちら」のブログ、 少し前に偶然発見して、時々拝読させていただいてました。 気をわず暮らしを大切になさっていて素敵だなぁと思っていました。 ふるーるさんと一緒で嬉しいな♪ ↓ 夜空にうかぶお月さまも素敵ですね~。
Commented
by
apercevoir at 2009-05-12 19:38
★nagiちゃん♪
うふっ♪ nagiちゃんもパセリ大尽になってくださぁ~いっ♪ もっと苦味があるのかと覚悟していたんだけど~ すっきり~飲み易くて美味しいmidoriパセリスープでしたよ(^O^) あらっ♪ そうなのぉ? nagiちゃんもファンだったなんて~すっごくビックリでうれしいな☆ ステキなブログだわよね~~♪ お月さま~nagiちゃんに褒めてもらって~ちょっとムネ張っちゃった!エヘヘ・・・
|
カテゴリ
以前の記事
2023年 05月 2023年 03月 2023年 02月 2021年 12月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2020年 12月 more... リンク
フォロー中のブログ
楽しく撮ろうデジタルカメラ ばーさんがじーさんに作る食卓 のんびりいこうよ **おやつのお花** ... 筆文字・商業書道・今日の... KazのNY庭生活 2 My dear Person 本当に幸せなの? ちりめん戯縫 操の気まぐれ日記 Mercerie Hige ZUNのちいさな手仕事 花快銘奈々 操の気まぐれ日記 ② 最新のコメント
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||